Z okazji Światowego Dnia Zdrowia, obchodzonego corocznie 7 kwietnia z inicjatywy Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), uczniowie klasy 2TŻG z Zespołu Szkół im. ks. prof. Józefa Tischnera w Starym Sączu wzięli udział w wyjątkowej wizycie edukacyjnej. Tegoroczne hasło przewodnie: „Zdrowe początki, pełna nadziei przyszłość” doskonale wpisywało się w charakter naszej wyprawy.
Pod opieką nauczycielek Doroty Kulig-Marcisz oraz Jolanty Sułkowskiej uczniowie odwiedzili Miodową Klinikę – Światowe Centrum Apiterapii w Kamiannej. To unikalne miejsce, położone w malowniczej i historycznej okolicy, jest pierwszym tego typu obiektem w Polsce i jedynym w Europie. Obiekt należy do „Miodnego Szlaku” – lokalnej marki promującej regionalne dobra natury i produkty pszczele.
W czasie wizyty uczniowie mieli okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, podczas których własnoręcznie przygotowywali orkiszowe ciasteczka św. Hildegardy na bazie miodu spadziowego. Poznali również układ funkcjonalny obiektu, wyposażenie części produkcyjnej, strefę SPA oraz inne atrakcje znajdujące się wokół kliniki.
Z dużym zainteresowaniem uczniowie zapoznali się z właściwościami zdrowotnymi preparatów pochodzących z „Miodnego Szlaku” oraz poznali możliwości odbycia tam praktyk zawodowych – co czyni tę wizytę szczególnie wartościową również z perspektywy kształcenia zawodowego.
To była inspirująca wyprawa, łącząca naukę, praktykę i kontakt z naturą. Zdecydowanie polecamy to miejsce – było to dla nas niezapomniane doświadczenie.