Grudzień to okres przedświąteczny, który nierozerwalnie łączy się z pieczeniem pierniczków i ich aromatem. Uczniowie klas gastronomicznych postanowili trochę tego magicznego, świątecznego zapachu wnieść do domu podczas trwania zdalnych zajęć pracowni gastronomicznej. Młodzież przygotowała ciasto na pierniki, poznając etapy jego produkcji oraz wytwarzanie aromatycznych słodkości poprzez wałkowanie, wycinanie oryginalnych kształtów z foremek i mierzenie czasu pieczenia.
W dniu 20 listopada w naszej szkole odbył się pierwszy etap Olimpiady Języka Angielskiego organizowanej przez Wyższą Szkołą Języków Obcych im. S. B. Lindego w Poznaniu. Uczestniczyli w nim uczniowie kl. II technikum organizacji turystyki po gimnazjum – Michał Janus i Anna Plewa oraz uczennica kl. II technikum ekonomicznego po gimnazjum – Nicole Jawor.
1 grudnia – Światowy Dzień AIDS, którego symbolem jest czerwona kokardka. Jest ona również elementem kampanii edukacyjnej promującej profilaktykę zakażeń wirusem HIV. W tym roku zagrożenie HIV zostało wyparte przez pandemię koronawirusa. Niesłusznie! Rok 2019 był w Polsce rekordowy pod względem nowo wykrytych zakażeń HIV – odnotowano ich 1615.
27 października uczniowie klas żywieniowych: Górka Angelika, Masiarz Klaudia, Ogórek Małgorzata, Długosz Katarzyna, Maślanka Agnieszka, Wilczyński Kacper, Szumacher Wiktoria, Łuczkiewicz Aleksandra, Stawiarska Kinga, Fiut Joanna, Majerska Wioletta, Sopata Monika przystąpili do I etapu XXV Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności.
Młodzież klas drugich technikum ekonomicznego bierze udział w projekcie „Lekcje z ZUS" i przygotowuje się do etapu szkolnego Olimpiady „Warto wiedzieć więcej o ubezpieczeniach społecznych”, który odbędzie się już 7. grudnia br. Warto nadmienić, iż w tym roku znalazła się ona po raz pierwszy w wykazie olimpiad tematycznych MEN.
Pomimo trudnej dla wszystkich sytuacji, zgodnie ze szkolną tradycją, przedstawiciele Samorządu Uczniowskiego: przewodniczący – Przemysław Bielak i jego zastępca – Grzegorz Rembiasz wraz z opiekunem panią Dominiką Janczurą – Leszko udali się na starosądecki cmentarz, aby zapalić znicze na grobach bohaterów z czasów I i II wojny światowej.
W tych niespokojnych czasach uczniowie naszej szkoły dali wyraz wierności nauczaniu i osobowości Jana Pawła II. Wzięli udział w Wojewódzkim Konkursie Sztuki Słowa Żywego i Pisanego "Od Serca Człowieka ku Nieskończonemu..." zorganizowanym przez Małopolskie Centrum Kultury Sokół w Nowym Sączu z okazji 100-lecia urodzin św. Jana Pawła II.
We wtorek, 27 października, prezentację na temat krwiodawstwa przeprowadził w klasie 1b pan Andrzej Lis, którego zaprosiła pani Anna Pych (organizująca co roku takie spotkania). Zajęcia odbywały się zdalnie w ramach lekcji Edukacji dla bezpieczeństwa.