Carving – to niezwykła dziedzina sztuki kulinarnej rodem z Chin. Wyodrębniła się z tzw. sztuki pałacowej, a pierwsze wzmianki o fantazyjnym i artystycznym wycinaniu owoców i warzyw datowane są na (VII – X w.) czyli okres panowania dynastii Tang.
Klasa 2 TŻG w czerwcu po powrocie z praktyk pochwaliła się nowymi umiejętnościami, a ochotnicy przygotowali dania popisowe. Kwitnące o tej porze krzewy zachęcały do stworzenia zdrowych syropów, zwłaszcza z kwiatów czarnego bzu, a potem wypiekali ciasta, tym razem w wersji mini: rurki z kremem, babeczki i inne ciasteczka. Na finał zajęć edukacyjnych uczniowie wykonali tort w kształcie lalki.
Dnia 6 czerwca odbył się w naszej szkole zorganizowany przez panią Annę Wrońską - Górowską konkurs geograficzny pt. „Polski Himalaizm”. Wzięło w nim udział 15 uczniów z klas od I – III.
Podczas dwudniowej wycieczki (29 - 30 maja) nasza klasa - 3 TŻG - wraz z wychowawcą Małgorzatą Ziębą i opiekunem Beatą Łęczycką poznawała najpiękniejsze polskie góry. W Zakopanem dopisały pogoda, humory, zdrowie, więc nic nam więcej nie trzeba było.
Zapraszamy do obejrzenia fotoreportażu z Pikniku Ekologicznego w Piwnicznej Zdroju
W dniu 27 maja w Zespole Szkół Leśnych w Lesku odbył się VIII Podkarpacki Konkurs Sygnalistów Myśliwskich „O Statuetkę Rysia Bieszczadzkiego". Nasi sygnaliści w doborowym składzie: Dorota Król, Szymon Kurzeja oraz Kordian Bukowski pod opieką Beaty Dobrowolskiej zagrali medalowo.
W dniach 25 - 27 maja w Nisku na Podkarpaciu odbył się Centralny Finał Olimpiady Innowacji Technicznych i Wynalazczości. Małopolskę reprezentowała trójka uczniów naszej szkoły: Faustyna Wiatr, Dorota Florek i Stanisław Job. To oni wcześniej okazali się najlepsi w etapie wojewódzkim.
W dniu 26 maja w Zespole Szkół Leśnych w Biłgoraju odbył się XVIII Kresowy Konkurs Sygnalistów Myśliwskich. Nasi sygnaliści w składzie: Dorota Król, Szymon Kurzeja oraz Kordian Bukowski pod opieką Beaty Dobrowolskiej spisali się naprawdę świetnie.
W dniach 24 - 26. 05. uczniowie z naszej szkoły wzięli udział w wymianie polsko - węgierskiej. W tym roku tematem naszego wyjazdu były nauki ścisłe.
W piątek, 25 maja, klasa I TŻG z nauczycielami Dorotą Kulig - Marcisz i Małgorzatą Ziębą w ramach wycieczki zawodowej odwiedziły hobbystyczną pasiekę państwa W. i J. Borzęckich.